Hillitäkseen ilmastonmuutosta Uusi-Seelanti on päättänyt verottaa muun muassa lehmien ja lampaiden päästelemiä metaanikaasuja. Nyt uusiseelantilainen laboratorio on kehittänyt probioottisen lisäravinteen, joka on testiolosuhteissa vähentänyt lehmien tuottaman metaanin määrää jopa 20%. Tuote on nimetty kowbuchaksi, ihmisillä suositun kombucha-teen mukaan.