Hommelbier merkitsee suomeksi humalaolutta, mutta pelkästään humulus lupulus -hamppukasvista ei ole tässä kyse.
Poperings Hommelbier
90 pistettä
Poperinge sijaitsee Belgian länsilaidalla, joka tunnetaan muun muassa humalanviljelyalueena. Myös belgialainen pitsi yhdistetään kiinteästi tähän maankolkkaan.
Poperings Hommelbier on yhdistetty panimoihin Van Eecke ja Het Sas, mutta ajan saatossa valmistajan nimi on muuttunut muotoon Leroy.
Onko samalla oluen luonne muuttunut? Siltä tuntuu, sillä muistikuvat pari vuosikymmenen takaa viittaavat aromaattisempaan tuoksuun ja katkerampaan makuun. Edelleen paikallisilla lajikkeilla humaloitu olut on tunnistettava, mutta kukkainen tuoksu ja hunajamaltainen vire on korostunut. Korkea alkoholipitoisuus ei häiritse juotavuutta. Niin, ja sitä pitsiä jää kivasti (ainakin puhtaan) lasin reunoille.
Valmistusmaa: Belgia.
Alkoholipitoisuus: 7,5 %.
Saatavuus: Olutravintolat, Alko (3,98 euroa).
Ruokasuositus: Sinisimpukat merimiehen tapaan.
Lue lisää: Saison-oluiden kuningas
Pisteet: 95-100: klassikko, 90-94: erinomainen, 85-89: hyvä, 80-84: tyydyttävä, 70-79: välttävä, 50-69: huono.
TetraSys Oy.