Tarvitset vain linssejä ja vettä. Chilla, eli linsseistä valmistettu intialainen leipä tai lettu taipuu monelle aterialle proteiinilisukkeeksi. Se on myös mainio syötävä aamu-, ilta- tai välipalaksi. Mausteiden avulla pystyt muokkaamaan ravinteikkaasta leipäsestä itsellesi mieluisan. Maku muuntuu myös sen mukaan, minkä kanssa chillaa syöt. Chillaa kutsutaan Intiassa alueesta riippuen myös cheelaksi, pudaksi tai pudlaksi.