Irlanti ja stout tuntuvat lähes synonyymeiltä. Leann Folláin taase on gaelin kieltä ja tarkoittaa terveellistä stoutia. Näin on Irlanti tiivistetty muutamalla luonnehdinnalla.
Carlow Brewing O'Hara's Leann Folláin Extra Irish Stout
90 pistettä
Pikimusta, pitsiä lasin reunaan rakentava vaahto, kermainen sekä mokkainen aromi lupaavat paljon. Eikä täyteläinen maku petä. Alkoholipitoisuudeltaan (Extra!) normaalia irlantilaista stoutia vahvemman oluen maltaisuus maistuu varsin paahtuneelta. Suklaisuus pysyy pikemmin katkerana kuin makeana. Jälkimaun vaniljainen silaus täydentää hienosti kokonaisuuden.
Valmistusmaa: Irlanti.
Alkoholipitoisuus: 6,0 %.
Saatavuus: Alko (4,45 euroa), olutravintolat.
Ruokasuositus: Grillattu naudan kuvetta ja mole-kastike.
95-100: klassikko, 90-94: erinomainen, 85-89: hyvä, 80-84: tyydyttävä, 70-80: välttävä, -69: huono
Lue lisää: Ostereita oluessa - no, miksei?
TetraSys Oy.