© Toimittanut Uusi SuomiRavintolarajoitukset. Asetuksessa säädetyt rajoitukset perustuvat koronavirusepidemian leviämiseen sen mukaan, onko alue epidemian perustasolla vai kiihtymis- tai leviämisvaiheessa. Kuvituskuva.
Useissa maakunnissa ravintoloiden rajoituksia tiukennetaan, sillä ne ovat siirtyneet epidemian kiihtymis- tai leviämisvaiheeseen.
Ravintoloiden rajoitukset tiukkenevat useassa maakunnassa epidemiatilanteen vuoksi, kertoo sosiaali- ja terveysministeriö.
Epidemian leviämisvaiheessa olevien Kanta-Hämeen, Päijät-Hämeen, Kymenlaakson ja Pohjois-Pohjanmaan maakuntien ravintolat, baarit, pubit ja yökerhot noudattavat lauantaista 5.12. lukien samoja rajoituksia, jotka ovat jo voimassa Uudellamaalla. Sääntely tiukkenee myös kiihtymisvaiheeseen siirtyvillä alueilla.
Asiaa koskeva uusi valtioneuvoston asetus tulee voimaan 5.12. keskiyöllä ja on voimassa tiistaihin 15.12. saakka, jonka jälkeen rajoituksista säädetään uudella asetuksella.
Ravitsemisliiketoimintaa koskevista rajoituksista päättää aina valtioneuvosto, joka antaa rajoituksista asetuksen. Ravitsemisliikkeillä tarkoitetaan laissa esimerkiksi ravintoloita, yökerhoja, baareja ja pubeja. Asetuksessa säädetyt rajoitukset perustuvat koronavirusepidemian leviämiseen sen mukaan, millainen epidemiatilanne alueella on.
Epidemiatilanne on jaettu kolmeen tasoon, perustasoon, kiihtymisvaiheeseen ja leviämisvaiheeseen. Tason määrittelevät kokonaisarvioinnin perusteella alueelliset yhteistyöryhmät ja Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL).
Rajoitukset jakautuvat asetuksessa kolmeen ryhmään sen perusteella, onko maakunta epidemian perustasolla, kiihtymisvaiheessa vai leviämisvaiheessa. Eri vaiheisiin sovellettavia rajoituksia ei tuoreessa asetuksessa ole muutettu, vaan uudella asetuksella on sijoitettu maakuntia näihin ryhmiin alueellisen epidemiatilanteen mukaisesti.
Hallitus kertoi uudesta rajoitusmallista jo syyskuun lopussa.
Näin rajoitukset tiukentuvat leviämisvaiheessa
Ravintolat, yökerhot, baarit ja pubit Uudellamaalla, Kanta-Hämeessä, Päijät-Hämeessä, Kymenlaaksossa ja Pohjois-Pohjanmaalla saavat olla auki kello 23 saakka. Ne saavat avata ovensa sulkemisen jälkeen uudelleen aikaisintaan kello 05. Aukioloaikojen rajoitukset eivät koske huoltoasemien yhteydessä toimivia ravitsemisliikkeitä.
Näissä maakunnissa kaikkien ravitsemisliikkeiden anniskelu päättyy kello 22. Ravintoloissa, joissa alkoholin anniskelu on päätoimiala, käytössä on puolet asiakaspaikoista. Ruokaravintoloissa asiakaspaikoista voidaan käyttää 75 prosenttia eli kolme neljäsosaa.
Leviämisvaiheessa ravitsemisliikkeiden rajoitukset ovat niin tiukat, kuin eduskunnan hyväksymä tartuntatautilaki sallii.
Näin rajoitukset tiukentuvat kiihtymisvaiheessa
Kiihtymisvaiheessa olevien Varsinais-Suomen, Pirkanmaan, Pohjanmaan, Satakunnan, Etelä-Karjalan, Keski-Suomen, Etelä-Pohjanmaan, Keski-Pohjanmaan ja Kainuun maakuntien ravitsemisliikkeissä alkoholin anniskelu on kaikissa ravitsemisliikkeissä sallittu kello 7-22 välillä.
Ravintola, jossa alkoholin anniskelu on päätoimiala, saa olla auki kello 24-23 ja käytössä on puolet asiakaspaikoista. Muut ravintolat saavat olla auki kello 01-24 ja käytössä saa olla 75 prosenttia asiakaspaikoista.
Pohjois-Savon, Etelä-Savon, Pohjois-Karjalan, Lapin ja Ahvenanmaan maakunnissa ei edelleenkään rajoiteta ravitsemisliikkeiden asiakaspaikkoja. Kaikki ravitsemisliikkeet saavat anniskella alkoholia kello 7-24 välisenä aikana. Ravintola, jossa alkoholin anniskelu on päätoimiala, saa olla auki klo 02-01. Muiden ravintoloiden aukioloaikoja ei rajoiteta.
Rajoitusten tarkoitus on vähentää tartuntariskiä
Alueen epidemiatilanteen mukaan säädettävien rajoitusten on tarkoitus vähentää ihmisten sosiaalisia kontakteja sellaisissa tiloissa ja tilanteissa, joissa koronavirustaudin on todettu leviävän tehokkaasti.
Ravitsemisliiketoimintaa koskevista rajoituksista on säädetty tartuntatautilain määräaikaisessa pykälässä, joka on voimassa 28.2.2021 asti.
Tarkemmista rajoituksista säädetään valtioneuvoston asetuksella. Niissä säädetään ravitsemisliikkeiden anniskelu- ja aukioloajan rajoittamisesta maakunnittain ja ravintolatyypeittäin.
Kaikki ravintoloita koskevat rajoitukset on säädetty 1.6.2020 lähtien asetuksella. Näin tehdään edelleen. Sosiaali- ja terveysministeriö tiedottaa asetuksen antamisesta joka kerran erikseen.