Det här receptet på paj med varmrökt lax, purjolök och dill kan bli en riktig storfavorit på midsommarbordet.
Inför högtider såsom jul, påsk och midsommar kan det vara roligt att ibland testa något nytt.
Då passar det här receptet från stjärnkocken Markus Aujalay perfekt.
Han har nämligen delat med sig av receptet på en riktgt smarrig paj med varmrökt lax.
"En matig, god paj som passar året runt. Går att variera med olika fyllningar till olika högtider. Servera gärna med en god sallad," skriver han på Youtube om receptet.
Receptet är Markus Aujalays och räcker till 1 paj
Här kan du se en video på exakt hur du ska gå tillväga:
The post Matig paj med varmrökt lax och dill - så enkelt gör du stjärnkockens midsommarfavorit appeared first on Matbibeln.