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La taurine serait-elle une piste supplémentaire pour mieux vieillir ? Des scientifiques ont en tout cas réussi à améliorer la durée de vie en bonne santé de souris grâce à l'administration supplémentaire de cet acide aminé dans leur organisme.
Dans son étude récemment publiée dans la revue Science, le biologiste Vijay Kumar Yadav de l'université de Columbia a testé les effets de la taurine sur divers animaux. En collaboration avec 56 scientifiques, les recherches menées démontrent qu'une supplémentation en taurine prolongerait la vie tout en améliorant la santé chez le ver et la souris. En effet, la durée de vie constatée chez les souris s'est vue augmenter de 10 à 12% sur celles ayant reçu de la taurine en comparaison des souris témoins ayant reçu seulement de l'eau. Des effets similaires ont également été constatés chez les singes.
Image d'illustration Pixabay
Concrètement, les souris ont reçu une dose quotidienne de 0,5 à 1g de taurine par kilo de poids corporel (en équivalence), et ce pendant la seconde moitié de leur vie. Au-delà du prolongement de la durée de vie, les chercheurs ont par la suite travaillé à l'analyse des principaux marqueurs de bonne santé, et ont découvert que tous les marqueurs étudiés présentaient un meilleur état de santé chez les souris supplémentées en taurine. C'était notamment le cas au niveau des os, du cerveau, des muscles, de l'intestin, du pancréas et du système immunitaire.
Plus précisément, parmi les effets constatés, les scientifiques notent la suppression de la prise de poids liée à l'âge, l'augmentation de la masse osseuse et de la dépense énergétique, la réduction de comportements anxieux ou dépressifs, l'amélioration de l'endurance, de la force musculaire, et de la performance du système immunitaire. Par ailleurs, sans établir une liste exhaustive, les scientifiques notent l'amélioration de la capacité des cellules à détecter des nutriments, la diminution de "cellules zombies", l'augmentation du nombre de cellules souches, et la réduction des dommages sur l'ADN.
Cette molécule, déjà présente dans l'organisme des mammifères, diminue progressivement avec l'âge et c'est également le cas chez l'Homme. Cette étude démontre ainsi que son déclin contribue directement au vieillissement, et qu'y remédier pourrait permettre de prolonger notre espérance de vie de 7 à 8 ans. À ce stade, aucun essai clinique n'a toutefois été lancé sur les humains, mais des chercheurs ont déjà identifié les effets indésirables de la perte de cet acide aminé, qui serait associée à divers problèmes de santé tels que l'hypertension, le diabète de type 2 ou l'obésité abdominale par exemple.
Illustration issue de l'étude sur Science
Plusieurs études déjà menées, suggèrent d'ailleurs que des effets bénéfiques similaires pourraient être constatés chez l'Homme. Certaines études ont en effet déjà démontré un niveau de taurine plus élevé chez les personnes âgées en bonne santé. D'autres ont démontré une augmentation significative de la taurine après la pratique de sport.
Rappelons qu'il n'est pas utile de se jeter sur les boissons énergisantes à la lecture de cet article, cette dernière présentant d'autres ingrédients déconseillés en grande quantité. Par ailleurs, la taurine se trouve aussi naturellement dans l'alimentation (viandes, poissons, algues, produits laitiers, oufs, etc.).
Auteur de l'article: Cédric DEPOND
Source: Science